【フードライターが家庭菜園やってみた・前編】親子で庭を掘って完璧な畑を作ったら筋肉痛になった話

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おいしそう！

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。「庭の一角で野菜やハーブを育てたい」……ある年、雑草だらけの小さな庭を親子で掘り起こし、海底菜園をやってみたのです。今日はその話。ちょうど今くらいの季節で、毎年思い出します。トホホな結果で終わったのですが、当時の写真が出てきて。せっかくなので書いておきます。フードライター×自宅の庭、と条件がそろってしまい妄想 6年前に実家を引き継いで、古......

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。