ベトナム屋台料理のボッチン(Bot Chien) レシピレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ホーチミンの街角の屋台で良く売られているちょっと小腹がすいた時に、美味しくて安ウマなボッチン(Bot Chien/Fried Rice Flour Cake with Egg)を作りました。タイ料理のクアガイ(Khua Gai) にちょっと似てます。今回はボッチンのメインのライスフラワーケーキも作ったけど、......