北タイ料理・激ウマポークカレー・ゲーンハンレー・Gaeng Hunglay レシピあり

タイのチェンマイに行った時、カオソーイ(タイカレーラーメン)と同時にメッチャ美味しいと感激した激ウマポークカレー(ゲーンハンレー)。ココナッツミルク不使用、タイ料理にしては辛さもマイルドで強い匂いの香辛料も使って無いので、タイ料理初心者やクセのあるタイ料理が......

訳あってブログ名を変更しました。ロスLAのご飯とLife→Delicious food&life 調理師免許、タイ料理プロ上級の資格があります。

babychikaさん