マリネサラダの盛り付けを変えて

マリネサラダの盛り付けを変えて
  1. おいしそう!

明石 やさしい料理教室です。 先日の 千切りキャベツと人参のマリネサラダ (7月レッスンメニューです) 塩もみを大事に作っていきますが レシピを作りながら 器をどうしよう・・と迷って 2種類の器に盛り付けしてみました。 こちらはラフにココットで。 小さなフォークを添えてみたくなりますね。 ココットは、他の器と一緒に並べると バランスが悪くなるので ソ―サーと紙ナプキンで ボリュームを出して......

Mituru Kitaokaさん

Mituru Kitaokaさん

調理師。兵庫県明石市自宅にておもてなし料理教室を主宰。 ブログ http://akashi2012.exblog.jp/