皆様こんにちは。昨日の記事の続きです。
冷凍した湯剥きトマトを使って早速スープを作りました。涼しい部屋での温かいスープもホッとします。
今朝は娘の朝ごはんに、トーストと一緒に。
スープの撹拌は、ブレンダーを使いました。
ミキサーの滑らかさにはかないませんが、最近は手軽なブレンダーが気に入ってます。
9・10月料理レッスンでも何かスープをご紹介しようと思っています。
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調理師。兵庫県明石市自宅にておもてなし料理教室を主宰。
ブログ http://akashi2012.exblog.jp/