レシピブログ
Akashi yasashii cooking salon です。 今日は雨の日曜日… 車から見えたのですが、雨露に濡れた桜もまた美しいです。 さて、昨日のレッスンでもお話ししたのですが、 食材の熱の入り方は、フライパンや鍋の材質、ガス火、IHにより変わります。 ですから皆様お家に帰るとそれぞれ状況が違いますね。 その為に、レッスンでは弱火中火に拘らず、鍋の中......
自家製でも十分旨い "...
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