空芯菜の定番な食べ方です。
やっぱり美味しい~☆
今度は違う調理法にも挑戦してみたいなあ。
☆空芯菜炒め
[材料]2人分
・空芯菜 - 1束
・にんにく(みじん切り) - 小さじ1
・鷹の爪(輪切り)- 5個くらい
・ごま油 大さじ1
・酒 - 大さじ1
・中華あじ - 小さじ1
・塩コショウ - 適量
[作り方]
1.空芯菜1束は洗って5センチ幅くらいに切る。
2.フライパンにごま油大さじ......
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外食も大好きで、外で食べたものを参考にして作ったりします。
、、だったのですが、新しい家族が増え、健康簡単料理にシフト中です。