豆腐と山芋のオーブン焼き、青じそ風味レシピあり

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おいしそう！

大好きな山芋のオーブン焼きのアレンジです。豆腐を入れ、青じそでさっぱりさせてみました。いつ食べてもおいしいです～ ☆豆腐と山芋のオーブン焼き、青じそ風味［材料］2人分・木綿豆腐－半丁・山芋－ 10センチくらい・青じそ－ 3枚・卵－ 1個・めんつゆ大さじ2 ［作り方］ 1.山芋10センチくらいをすりおろし、卵1個、みじん切りにした青じそ3枚、めんつゆ大さじ1とともに......