野菜の噛み応えをしっかり残した食べ応え十分のポトフです~
☆野菜しっかりポトフ
[材料]4人分
・豚肉(カレー用) - 200g
・玉ねぎ - 1個
・にんじん - 1本
・キャベツ - 1/8個
・じゃがいも - 2個
・サラダ油 - 大さじ1
・コンソメ - 1個
・塩コショウ - 少々
[作り方]
1.豚肉200gは一口大に、玉ねぎ1個はくし型に、にんじん1本は乱切りに、キャベツ1/8個......
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外食も大好きで、外で食べたものを参考にして作ったりします。
、、だったのですが、新しい家族が増え、健康簡単料理にシフト中です。