お雑煮って名前からするとなんだかごった煮みたいですが、あっさりしていてお正月料理の中で一番好きかもしれませんー。
私はお餅を入れないでおつゆだけいただくことも多いです。
☆お雑煮
[材料]4人分
・もち - 4個
・だし昆布 - 5センチくらい
・削り節 - 1つかみ
・鶏もも肉 - 1/2枚
・大根 - 4センチくらい
・にんじん - 4センチくらい
・ほうれん草 - 1/4把
・かまぼこ ......
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外食も大好きで、外で食べたものを参考にして作ったりします。
、、だったのですが、新しい家族が増え、健康簡単料理にシフト中です。