カイランとシメジのガーリックバター炒めレシピあり

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おいしそう！

中国野菜のカイラン。野菜直売で見つけて買ってみました。おひたしには向かなく、さっと下ゆで後炒めるのがおいしいらしいので、そのようにしてみました。少し甘みがあって癖はほとんどなくって、おいしいです。 ☆カイランとシメジのガーリックバター炒め［材料］4人分・カイラン－ 1束・しめじ－ 1パック・サラダ油－大さじ1 ・にんにく（みじん切り）－小さじ1 ・バター－小さじ1......