長芋と茎わかめの酢の物 レシピあり

長芋と茎わかめの酢の物
  1. おいしそう！

長芋のサクサクと、茎わかめのコリコリが同時に味わえる、食感重視の一品です。 ☆長芋と茎わかめの酢の物 ○材料 二人分 長芋 4センチくらい 茎わかめ 適量 酢 大さじ2 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ○作り方 1 長芋は4センチの拍子切りに、茎わかめはぬるま湯に20分ほどつけてよく塩抜きしてから4センチくらいに切る。 2 全ての材料をボールに入れてまぜたらできあがり。 ○メモ 酸っぱいの......

micさん

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外食も大好きで、外で食べたものを参考にして作ったりします。 、、だったのですが、新しい家族が増え、健康簡単料理にシフト中です。