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キャベツの千切りを炒めました。歯ごたえがいい感じです。 麻婆豆腐風にしてメインの一品に。 キャベツの歯ごたえと、豆腐の柔らかさ、ひき肉のうま味で満足の一品になります! ☆しんなりしゃきしゃきキャベツ炒め 麻婆豆腐風 ○材料(3人分) キャベツ 6枚(千切りにしてボール一杯分) ひき肉(合びき、鶏ももなど) 150g 豆腐 1/2丁 ズッキーニ(あれば) 3センチくらい ごま油 大さじ1 酒 大......
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