浅草。ペリカン。3種類だけのパン屋さん。

浅草。ペリカン。3種類だけのパン屋さん。
  1. 8
    おいしそう!

昨日に続いてパン屋さん。浅草にある老舗のパン屋さん。ペリカンのロールパン。こちらのお店は何と言っても食パン。ロールパン。バンズ。この3種類のみしか作っていないのが特徴でもありコ洒落たパンが並ぶお店とは少しちがうところ。でも、、本質的にはこういうお店。大好きです。このロールパンはフワッとしたものとは違い目の詰まったしっかりしたものでバターの香りも控えめ。何だか懐かしいパンです^^だからこそ毎日の食......

nagyiさん

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「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪