小さなアップルパイ。ショソンオポンムな折り込み続き。

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おいしそう！

先日の林檎ジャムの次は小さなアップルパイのショソンオポンムを焼きました＾＾ここ数年は毎年焼いているパイです。全ての、。っというワケではないものの、。パン屋さんでも売られている事もあるショソンオポンム。パイ生地はクロワッサンやデニッシュより折り込み回数が多いだけに時間がかかるんだわ💦 ↑こちらは型抜きしてピケしたところ。少し冷蔵庫で休ませつつ。タマゴを塗って飾り模様を入れたモヨウ。そして焼......