クープが開かなかったら。

クープが開かなかったら。
  1. 2
    おいしそう!

 家庭用オーブンの家庭製パンでバゲットのクープは皆の悩みどころ💧Twitterでもご質問を頂く事もありで皆さん気になるところのようです。とはいえ、。私も同じ。以前は私もオーブンのせいばかりにしていた事もありました。確かに熱風で焼くオーブンではそのオーブンの特徴により対策は必要だしオーブンは大切!!っなんだけれど、。オーブンのせいばかりでもないんです。でも、。その理由はそれぞれの環境と経験......

nagyiさん

nagyiさん

「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪