夜な夜な焼いた角食で「フルーツサンド♪」を作ったよ。

夜な夜な焼いた角食で「フルーツサンド♪」を作ったよ。
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    おいしそう!

 夕べは夜な夜な角食焼き♪随分遅い時間になってしまった💧その後、。何だかんだと後片付け。家の事、雑多な事を含めて片付けていたらさ、。もはや朝的な時間になってしまったよ(*`艸´) こちらはホイロ途中~。本当は発酵中に写真を撮るなんてよろしくないね💦ともあれ、。順調に上がっている様子。焼き上がり♪ホイロ終点の見極めがいつもながら難しいところ。もう少し待った方が良かったな…写真撮り......

nagyiさん

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「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪