久々「パヴェ」焼いたよね。

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おいしそう！

久し振りに焼いた「パヴェ」ミルクパン♪このパンはいつもながら簡単に焼こうと思えばひたすら簡単。しかししかしそこにパヴェ（石畳）の美しさ✨を求めると？？ひたすらすこぶる難しいパンになる。笑私好みはまんまる過ぎず。カクカク過ぎず。ふわふわではなく。やわらかくもなくかたくもなく。スコーンのように粗くもなく割れてもいない美しき断面。そんなのが好みです。そんでもって、。粗熱取れたらビニールに入れ......