オーブンは中位機種っす。

オーブンは中位機種っす。
  1. おいしそう!

 この⇩ワンローフは13年ものの相棒ビストロ焼き♪そしてレッスンでもホイロ(発酵器)を使っていませんです。家庭用オーブンの発酵機能~皆と同じ感覚で焼けるように♪新しいオーブン、古いオーブン、上位&中位機種色々いらっしゃる中でのオンラインレッスン。古いオーブンでも焼くようにしている^^— nagyi (@nagyi008) June 7, 2023 さてさて私が使っている家庭用の電気オーブ......

nagyiさん

nagyiさん

「絵本みたいなパンが焼きたい」そこからはじまったパン作り。パンは科学。そして芸術。パンの理論”うんちく”いっぱい「なぎの木パン教室」オンラインレッスンやっとります♪