シメジとベーコンのバター醤油フェデリーニ

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おいしそう！

＜レシピ＞ ○シメジ／ベーコン／バター／醤油／フェデリーニフライパンでベーコンをカリカリに炒めたら、シメジを加えて更に炒める。パスタの茹で汁を加えてスタンバイしておき、パスタが茹で上がったらソースとからめ、塩・コショウ・バターで味を調える。仕上がる直前に醤油を軽くふって香りをつけたら完成。 ◇　　◇　　◇ 最近、白ワインにハマっている。爽やかな香りにスッキリした味わいを持ち、ほとん......