レシピブログ
秋の訪れとともに食べたくなるのが、秋が旬の魚たち・・・ 秋の魚といえばすぐに思いつくのは”秋刀魚”ですが、 今年は不漁で値段も残念ながら高め・・・。 でも、 じつはこの季節においしい魚はほかにもあるのです!! それが ”さば” 秋から冬にかけては、日本近海のおいしいサバがたくさん出回ります。 ということで、 サバの定番料理をささっと簡単に作ってみました。 さばみそ 【材料】 ......
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