レシピブログ
こんにちは、ミオクです。今回の韓国家庭料理のレシピは「手羽先のヤンニョムポックン」です。卵ベースのヤンニョムに漬け込んだ手羽先を、コチュカルとニンニクベースのヤンニョムで炒めたお料理です。卵ベースのヤンニョムがコチュカル、ニンニクと絡んでピリ辛の中にもまろやかさがある、深みある味わいです。美味しいですよ!(笑)【材料】 ・手羽先・・・6個 ・青唐辛子・・・3個 ・ネギ・・・1/2本 ・オリーブオイ......
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