レシピ・牛肉とニラのポックン レシピあり

レシピ・牛肉とニラのポックン
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    おいしそう!

こんにちは、ミオクです。暑い日が続きますが、こんな時こそスタミナ料理で元気よくいきましょう!(笑)今回の韓国家庭料理のレシピは「牛肉とニラのポックン」です。【材料】 ・牛バラ肉・・・400グラム ・ニラ・・・1束 ・エリンギ・・・3個 ・白ネギ・・・1/2本 ・オリーブオイル・・・大スプーン1【ヤンニョム材料】 ・醤油・・・大スプーン2.5 ・砂糖・・・大スプーン1 ・おろしニンニク・・・小スプー......

ミオクさん

ミオクさん

18年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と2人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。