レシピ・ミオク特製、青唐辛子ドレッシングでいただく鶏と野菜のサラダ レシピあり

レシピ・ミオク特製、青唐辛子ドレッシングでいただく鶏と野菜のサラダ
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    おいしそう!

こんにちは、ミオクです。今回の韓国料理のレシピは「鶏と野菜のサラダ」です。茹でた鶏むね肉ともやし、スライスしたタマネギを、ミオク特製の青唐辛子ドレッシングで頂きます。淡白な鶏むね肉、シャキシャキしたタマネギのみずみずしさが酸味のきいたピリ辛のドレッシングとよく合います。【材料】 ・鶏むね肉・・・300グラム ・もやし・・・2束 ・タマネギ・・・1個【ドレッシング材料】 ・ニンニク・・・5かけ ・青......

ミオクさん

ミオクさん

18年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と2人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。