レシピブログ
こんにちは、ミオクです。今回の韓国料理のレシピは「オイキムチのビビンそうめん」です。「ビビン」は韓国語で「混ぜる」の事、「ビビンそうめん」は、「ビビンバ」の様にそうめんをヤンニョム・具材と混ぜ合わせたお料理です。この「ビビンそうめん」、具材には白菜キムチとひき肉を使うのが一般的ですが、今回は、オイキムチ(キュウリのキムチ)を使ってビビンそうめんを作ってみます。それではレシピです。【材料】 ・オイキ......
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