レシピブログ
こんにちは!ミオクです。今回ご紹介する韓国家庭料理のレシピは、「豚バラ肉のバーベキュー・旬の梨と大根の韓国ソース添え」です。「豚バラ肉のバーベキュー」レシピは、以前に本レシピブログでもご紹介しました。赤ワインにつけ込んだ豚バラのブロック肉をアルミホイルに包み、魚焼きグリルでバーベキュー風に串焼きにします。一口頬張ると、赤ワインの香りがほんのり漂い、豚バラ肉の脂の甘みがお口いっぱいに広がります。今回......
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