レシピ・ミネラル、ビタミン、食物繊維、めかぶのポックン<br /> レシピあり

レシピ・ミネラル、ビタミン、食物繊維、めかぶのポックン<br />
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    おいしそう!

こんにちは、ミオクです。今回の韓国料理のレシピは「めかぶのポックン(炒めもの)」です。ミネラル、ビタミン、食物繊維がたっぷりで、極上のぬるぬる感と風味が美味しいめかぶ、今回は、このめかぶをミオクお得意のコチュカルとお醤油ベースのヤンニョムで炒め物にしました。体にとってもいいめかぶにひと手間加えて、美味しく頂きましょう。それではレシピです。【材料】 めかぶ・・・600グラム 青唐辛子・・・2本 おろ......

ミオクさん

ミオクさん

18年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と2人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。