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こんにちは、ミオクです。今回の韓国料理レシピは常備菜特集の2回目、「おでんポックン」です。「おでん」は韓国で「かまぼこ」のことです。今回は「揚げかまぼこ」を「ししとう」「こんにゃく」といっしょに、炒め物にしました。常備菜として多めに作ってタッパーに入れたら、冷蔵庫で保存しておきましょう。食卓の一品として、お酒のおつまみとして、大活躍しますよ。それではレシピです。【材料】 ・揚げかまぼこ・・・6枚 ......
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