レシピ・もやしのチム レシピあり

レシピ・もやしのチム
  1. おいしそう!

こんにちは!ミオクです。今回ご紹介する韓国家庭料理のレシピは、「もやしのチム」です。お肉を使わず、もやし、細ネギ、ニラ、青唐辛子を蒸し焼きにした、ヘルシーな一品です。【材料】 ・もやし・・・3束 ・細ネギ・・・5本 ・ニラ・・・1/2束 ・青唐辛子・・・3個 ・セリ・・・5本(なくても可) ・水・・・大スプーン5 ・片栗粉・・・大スプーン1【ヤンニョム材料A】 ・コチュカル・・・大スプーン3 ・お......

ミオクさん

ミオクさん

18年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と2人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。