レシピ・ニンニクの茎のポックン レシピあり

レシピ・ニンニクの茎のポックン
  1. おいしそう!

こんにちは、ミオクです。今回のレシピは韓国からお届けします。「ニンニクの茎のポックン」です。あらかじめ茹でたニンニクの茎を、ヤンニョムと合わせて炒めた常備菜です。それではレシピです。【材料】 ニンニクの茎・・・1束 青唐辛子・・・1本 おろしニンニク・・・小スプーン2 ゴマ・・・小スプーン1 醤油・・・大スプーン1 ごま油・・・小スプーン1.5 オリーブオイル・・・大スプーン1【作り方】 1.ニン......

ミオクさん

ミオクさん

18年前に韓国から日本にやってきました。現在は日本人の旦那様と2人暮らしです。 私の母は、本場韓国で大臣御用達の韓国宮廷料理を作っていました。 その母直伝の韓国料理レシピをご紹介します。