皮煮りんごとレーズンのコンフィチュール

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おいしそう！

おはようございます。毎月第一週目、コンフィチュールのメニュー開発させて頂いているユヌフロール十番通りの１０月分が先日完成しました♪ 今回使う食材はりんごです。りんごは皮と一緒に煮ることで、可愛らしいピンク色に色付けし、仕上げにお湯で戻したレーズン、ラム酒を加えました。スタッフさんにご好評を頂けているそうでとてもうれしいです＾＾フローズンヨーグルトと合わせて食べるの・・・ ...