ベーコンレタスチャーハン

ベーコンレタスチャーハン
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

厚切りベーコンの旨みとレタスのシャキシャキ感が美味しい炒飯です♪

★材料

(3人分)

  • ブロックベーコン（なければスライスベーコン）

    ５㎝分程

  • レタス

    １/４個

  • 人参

    １/４本

  • 卵

    ２個

  • ご飯

    お茶碗３杯強

  • ごま油

    適量

  • 塩こしょう

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブロックベーコンを４，５枚くらいにスライスし細かく切り、人参はみじん切りにし、レタスは洗ってちぎっておく。

  2. 2.

    ごま油を熱し、ベーコンと人参を炒め、ご飯を入れ塩を適量ふり、レタスを入れてさらに炒める。

  3. 3.

    最後に卵を溶いたものを入れ混ぜ合わせながら炒める。仕上げに塩こしょうして味を見て出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

ご飯と卵を混ぜ合わせながら炒めるとパラパラになります。

ゆみぴいさん

ゆみぴいさん

親子&ヘルシークッキング主宰。スパイスやハーブを使った簡単料理♪生活クラブ生協委員活動にて、食育学習会等を企画運営。 マヤ暦ドリームナビゲーター。しばらくブログ放置状態でしたが、占いブログも始めて心機一転お料理ブログも少しずつ再開していきます！ 2011.11 フードコーティネーター3級合格^^bアロマ１級・ハーブコーディネーター。 2012年度スパイス大使♪