昨日の一品砂肝と玉ねぎのポン酢あえ☆ レシピあり

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おいしそう！

昨日は、日曜日にJAの直売所『まほろばキッチン』で買ってきた、和歌山県産紀州うめ鶏の上砂肝を使った、『砂肝と玉ねぎのポン酢あえ』を作りました。まほろばキッチンで、お肉類を買うのは初めてですが、とても砂肝の色がキレイだったので買ってみました。砂肝と玉ねぎのポン酢あえ〔材料〕4人分砂肝（今回は、200g 程でした）玉ねぎのスライス 1/2個分ポン酢醤油（大さじ5位）青ネギ少々 ......