今日の昼ごはん☆

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おいしそう！

今日の昼ごはん。久しぶりに家族4人が揃った。朝から豚汁は、ホットクックで作っておきました。これは、オーブンで作る、ごろごろ野菜焼き。シャープ　ヘルシオオーブンのメニューで、あまり野菜を焼いて食べる料理。かぼちゃとエリンギ、ウインナーを切り、オリーブ油と塩をまぶしてから、天板に並べて焼くだけ。焼き上がりはこちら。マロン南瓜だったから甘くて美味しいし、エリンギの歯応えも面白い......