中華鍋スモークに挑戦☆塩豚のスモークレシピあり

5

おいしそう！

熟成させた豚肉の塩漬けを使って、初のスモークに挑戦しました！(→豚肉の塩漬けレシピはこちら)スモークは昔お世話になった方が自家製で楽しんでいて興味があったんですが、ほんとにそんな簡単にできるものだとは思っていなかったのでなかなか挑戦できませんでしたが、やってみるとめっちゃ手軽にできる！！こんなに簡単ならもっと早くに挑戦しとけばよかったぁ～スモークで用意するのは中華鍋と材料を乗せる網、スモークチッ......