ちょっと時間をかけてストウブでチキンスープを作ってみたレシピあり

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おいしそう！

ちょっと過去に作ったお料理の画像を引っ張り出してきました。スープというより、出汁です。これ実は、ストウブを買って一番に、何のお料理を作るかも考えずにやってみたんです。どれだけ素材の旨味を引き出せるのか興味があって(笑)結果からお伝えすると、すごい美味しい。チキンの旨味だけでなく、コラーゲン質もたっぷり取り出せちゃいます。--------------------------------------......