チキンとポルチーニの豆乳クリームソースパスタ レシピあり

チキンとポルチーニの豆乳クリームソースパスタ
  1. 9
    おいしそう！

秋なのでポルチーニの気分です。(まだ暑い時期から食べてましたが…)ポルチーニの出汁を活かしたスープ仕立てな作り方をしてみました。と言っても煮詰めて水分量は減らしてます。この日は別のメニューににんにくと玉ねぎがたっぷり入っていたのでこのパスタには使いませんでしたが、にんにくと玉ねぎを加えても美味しいと思います。--------------------------------------------......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。