自宅でできちゃうカニとエビのアメリケーヌソース☆冷凍保存用レシピあり

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おいしそう！

先日冷凍庫の整理をしていたら、いくつか「あれ？」と思うタッパーが…。これはもしや…アメリケーヌソース作ったの忘れてた(笑)ここブログでご紹介するのも忘れてましたｗ普段からエビやカニの殻を冷凍庫で保存しておけば、簡単に自宅でもアメリケーヌソースが作れちゃいます。特別な鍋や器具がなくても、家庭にあるものでできます。カニやエビの殻は、生もしくは軽くボイルしてあるだけで、調理していないものがオススメです......