レシピブログ
ご飯のお供にも、おつまみにも最高な牛すじの煮込みのご紹介です。牛すじっていいお出汁が出るんですよね~今回は時間があったので、丁寧に下茹でから。普段はあまり色の濃い煮物は好きじゃないんですが、醤油のコクを引き立てる為に敢えて濃口醤油を使いました。色の濃い煮物は慣れてないので見た目はすごく塩辛そうに見えますが、風味豊かで美味しかったです(´∀`*)--------------------------......
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