うちのお鍋 * 待ちに待ったバーミキュラの到着

うちのお鍋 * 待ちに待ったバーミキュラの到着
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    おいしそう！

やっと届いた…バーミキュラ！！今月のはじめ、待ちわびていたバーミキュラが届きました。と言っても、昨年7月の注文時には11ヶ月待ちだったのを、8ヶ月で届けて下さったんですけどね。無水調理に特化した、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋【バーミキュラ】。現在我が家にはストウブと無水鍋があって、ストウブ購入時に迷ったのがこのバーミキュラです。ただ11ヶ月も待てない！と、ストウブを購入し、大満足でフル......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。