ルーがなくても簡単！サーモンと白菜のちょっぴり大人なクリームシチュー レシピあり

ルーがなくても簡単！サーモンと白菜のちょっぴり大人なクリームシチュー
  1. 35
    おいしそう！

今日は冷蔵庫のお掃除メニューです☆お魚、お肉、お野菜、なんでもお好みで使って下さい。今回は鶏肉でクリームシチューをしようと思ったら、鶏肉が足りず…。冷凍室で眠っていたサーモンも追加投入したら、こっちがメインになっちゃいましたｗお野菜はたくさんあった白菜です。ちょっと雑な作り方ですが、シチュールーやホワイトソースがなくても大丈夫。ガーリックと白ワインを効かせた大人味で、簡単にクリームシチューができ......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。