レシピブログ
チャンプルはなんでも好き。定番どころと言えば、ゴーヤ、ソーメン、豆腐、麸…このあたりかな?一番好きなのは麸チャンプルだけど、やっぱり全部好きなので、全部入れちゃいました(笑)。って言っても、豆腐はなかったので断念。ソーメンは普通のもあったんだけど、ここは大好きな半田そうめんで!徳島の名産です。母が四国なので子供の頃から馴染みある半田そうめん。関西でも結構よく見かけます。太くてコシがあって美味しい......
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