烏龍&プーアル茶と八角が入った台湾風角煮 レシピあり

烏龍&プーアル茶と八角が入った台湾風角煮
  1. 36
    おいしそう!

以前、台湾旅行帰りでご紹介した、再現アレンジメニューの台湾風角煮。最近テレビで台湾の特集を見ていて、ああまた遊びに行きたいなぁ~と思いつつ、足の怪我のお陰で行けないので雰囲気だけでも…。今年の東京ご......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。