レシピブログ
キノコのスープの上にパン生地をかぶせて焼き上げた料理です。 これは私の中で本当に思い出深いメニューの一つで、小学校5年生から22歳まで暮らしていた地元にあったフレンチレストランの、コースに必ず出てくるメニューでした。 お手頃価格のカジュアルレストランで、シンプルなのに何を食べても美味しくて、味覚が大人びていた私は多分中学に上がる前から母に連れられて通っていました。 その中でもこのキノコのスープ......
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