キノコのスープ[番外編]スープベースを使ったキノコクリームリゾット レシピあり

キノコのスープ[番外編]スープベースを使ったキノコクリームリゾット
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    おいしそう!

キノコスープの番外編です。 同じキノコのスープベースで濃厚なリゾットが作れてしまいます。 ポルチーニの香りがまた美味しさを引き立ててくれちゃいます。 (→ キノコのポタージュベースのレシピはこちら ......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。