シンプルで簡単濃厚激ウマッ！！アサリのボンゴレとろ実ロッソ レシピあり

シンプルで簡単濃厚激ウマッ！！アサリのボンゴレとろ実ロッソ
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    おいしそう！

本日はもういっちょとろ実メニューを 元気で美味しそうなアサリがたっぷりが手に入ったので、ボンゴレロッソを作りました。 32種の野菜のとろ実とアサリのスープで、シンプルなのに濃厚な味わいに。 アサリが開いたらとろ実を加えてサッと煮込むだけなんで、かなり時短で簡単です。 余分な水分を飛ばすだけで、ギュッと凝縮した味に仕上がります。 こんなに簡単でいいんだろか…ってぐらい簡単。 このアサリは前日......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。