冷蔵庫のお掃除メニュー☆オイスターソースのあんかけかた焼きそば レシピあり

冷蔵庫のお掃除メニュー☆オイスターソースのあんかけかた焼きそば
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 3連休は友人が我が家に遊びに来てくれて、どんちゃん騒ぎのホームパーティでした。 おつまみ程度ですがちょこちょことご飯作ったので、またまとめて何品かご紹介しますね。 では今日の1品目は、大好きなかた焼きそばのご紹介。 むかーしむかし、バイトしていた飲食店でお客さんに出していたのがこのかた焼きそばです。 あんかけのレシピは......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。