余った水餃子で簡単ポン酢柚子胡椒スープ レシピあり

余った水餃子で簡単ポン酢柚子胡椒スープ
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    おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます 先日ご紹介した水餃子、半分残してたので超簡単スープでリメイクです。 （→ 皮から作る水餃子のレシピはこちら ） 我が家で定番化しつつあるポン酢でスープ。 酸っぱくならず、スープに色がつく程度の絶妙な加減でポン酢を入れると、なんとも優しい味に仕上がります。 普段は鶏がらスープとポン酢だけなんですが、今回はせっかくの手作り水......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7～8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。