チキンスープ&フルーツ&チャツネでうま辛サッパリな手羽元のスープカレー レシピあり

チキンスープ&フルーツ&チャツネでうま辛サッパリな手羽元のスープカレー
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    おいしそう!

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございます ナンの次は、旧ブログの中でも私の自画自賛ランキングBEST10に入る、めちゃくちゃ美味しかったスープカレーのご紹介です。 簡単にサッとスープカレーをつくろうと思ったんですが、ちょっと手間をかけたくなったので、じっくりチキンスープから仕込みました。 手羽元&フルーツでスープをとり、チャツネを入れて煮込んだので、コクがあるのに......

中村 有加利さん

中村 有加利さん

普通の会社員の共働き主婦ですが、学生の頃から20代は飲食関係にもあれこれ携わってきました。フードアナリスト、フードコーディネーター、調理師の資格あり、元バーテンダーです。でも結婚するまでの7~8年ぐらいはほとんどキッチンに立ってません…。久しぶりの台所仕事に悪戦苦闘しとります。