お刺身用貝柱を中華鍋で燻製☆自家製ホタテスモークのオイル漬けレシピあり

17

おいしそう！

おうちごはん料理、レシピの備忘録にご訪問いただきありがとうございますまた3連休、更新をサボってしまいまして、お久しぶりです今日は久しぶりに燻製のご紹介です。今年の初め、骨折するまでは精力的に中華鍋スモークをしていたので、それも改めてどんどん紹介していきます。スモークウッド＆チップが上の戸棚にあって、骨折してから取れないんです(笑) なんとかおろして来なくちゃ… この時は天満市場で......